Por Edgar Ávila Con 21 años a cuestas, el estudiante de cocina José Pablo Sánchez Luque decidió mirar a los...
Categoría: Veracruz es
El Dictamen, 120 años de historias
Patricia Rodríguez El sonido de la rotativa que imprime el papel con olor a sulfato se escucha cada noche en...
Naolinco, el pueblo que deja huella
Por Óscar Sánchez El olor a piel de borrego, cabra y ternera se percibe en medio de la cañada; en las...
Los chiles en Nogada de Raquel Torres
Por Raquel Torres* Muchos son los platillos regionales que son emblemáticos porque están ligados a la historia de México. Sin...
La Antigua, raíces de un continente
A la orilla del río Huitzilapan que desemboca en el Golfo de México, se erige orgulloso un pueblo que representa...
La Huaca, olor y color de los jarochos
Sobrevive en 85 fachadas de casitas multicolores distribuidas en ocho manzanas y 28 patios de vecindad después de 300 años...
José García Ocejo, el amante del lienzo
El pintor cordobés repasa su vida y obra, esa que sigue creando en su estudio de la Ciudad de México Edgar...
Rumbo a los 500 años de Veracruz
En 2019, el ayuntamiento celebra cinco centenarios de su fundación como el primero de la Nueva España Patricia Rodríguez A...